Este dulce es oriundo de las provincias centrales y lo comen mucho para la Semana Santa.
Ingredientes.
2 tazas de zapallo en cuadritos
1 taza de miel de caña o de abeja
1 taza de leche de coco
1 raja de canela
Procedimiento.
Pones a cocinar el zapallo con la leche de coco, la canela y la miel y lo revuelves constantemente hasta que espese, sírvelo con galletitas o tostadas.
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