Bollos dulces con anís.

Estos bollitos son sabrosos a la hora del desayuno, con queso blanco o amarillo y una rica taza de té de yerbas.

Ingredientes.

2 lb de masa de maíz

1 1/2 cucharadita de anís

1 taza de miel

1 pizca de sal

hilo pabilo, hojas de caña

Procedimiento.

Mezcle todo y amase, haga rollitos del tamaño de su agrado, envuélvalos en las hojas, amarrelos con el hilo pabilo y póngalos en agua hirviendo por 35 minutos.